ESPAAL FOOD S,L.

Nuestro patrocinador oficial es una empresa conformada por profesionales de amplia experiencia en el sector del ibérico.

Ubicados en un edificio de 1930 reformado y dotado con maquinaria de última generación, Espaal Food une tradición y progresión en un mismo concepto para ofrecer el mejor servicio dedicando el tiempo necesario a cada cliente.

Ofrece los servicios de matadero de cerdo ibérico, sala de despiece, almacén frigorífico y venta al por mayor de piezas nobles de ibérico.

HISTORIA

El edificio en el que se encuentran se construyó en 1930, con una superficie de 5.303 m2 , a día de hoy conserva su estructura primitiva y es un lugar de referencia para los ciudadanos del Valle del Guadiato en Peñarroya-Pueblonuevo, Córdoba.

Tras la gestión por parte de varias empresas, Espaal Food llega con muchísima ilusión de hacer de este lugar un referente para los clientes que desean ponerse en manos de los mejores profesionales, respetando la tradición del trato de las piezas del cerdo ibérico.

SERVICIOS

En Espaal Food se cuenta con unas instalaciones de 5200 m2 , las cuales han sido reformadas en su totalidad.

• SELECCIÓN: Seleccionan personalmente los cerdos ibéricos destinados a sacrificio, con ganaderos de confianza muy minuciosos en el cuidado, alimentación y genética de sus animales.

Trabajan tanto con grandes explotaciones, como con ganaderos experimentados que cuidan su ganado como le han enseñado sus generaciones anteriores.

• DESPIECE: Tras el sacrificio , consultan las necesidades de cada cliente y su gran equipo de profesionales, sacan con cuidado cada una de las piezas de carne requeridas.

Su principal objetivo es que el cliente siempre quede satisfecho.

• ALMACÉN FRIGORÍFICO: Las instalaciones están preparadas para respetar minuciosamente la cadena de frío de la carne.

• 1600 m3 repartidos en 6 cámaras de frío positivo 0º
• 285 m3 de túnel de ultracongelación que alcanza los -40º
• 630 m3 en 2 cámaras de mantenimiento de congelación a -20º

• ENVASADO: Se cuenta con una sala blanca dotada con termoformadoras para envasar la carne ibérica en varios formatos, tanto en termoformado o skin.

•  VENTA AL POR MAYOR: Su departamento comercial cuenta con amplia experiencia en el sector del cerdo ibérico y sus productos, por lo que están preparados para atender y orientar al cliente sea cual sea su demanda.

• DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO: Se cuenta con profesionales con años de experiencia en el mundo de la carne.

A parte gestionan toda la documentación de calidad y facturación de la empresa de una forma audaz y muy eficiente.

Desde el CLUB DEPORTIVO PEÑARROYA FÚTBOL SALA elegimos a Espaal Food S,L. y la empresa nos eligió a nosotros. Un camino de valores, entrega y profesionalidad que hace que el servicio de ambas partes sea de calidad y siempre orientado a satisfacer a Peñarroya-Pueblonuevo desde la parte que nos toca a cada uno.